상어는 어류에 속하며, 몸이 길고 꼬리가 위로 굽어 있으며, 등지느러미가 두 쌍이고, 딱딱한 턱과 한 줄로 나열된 날카로운 이빨을 가지고 있다. 상어의 피부는 비늘로 덮여 있다.
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